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簡單料理,節省時間

烤箱是個好幫手~

有沒有試過要開火的時候必須煮個四菜一湯

結果只有兩個爐子,

一個爐子要煮湯,一個爐子要炒菜

電鍋在煮飯~

剩下三道菜,依依排隊,等候料理

孩子一直炒,我餓了、好餓喔、餓死了啦···

火都來了~

 

這時候,烤箱可以幫你節省時間

而且同步進行,

魚烤好了,其他三道菜也陸續上桌~

 

材料:一片鮭魚、1/4顆檸檬、2顆蒜頭、少許鹽巴、少許黑胡椒、少許橄欖油

PS:因為一隻鮭魚太大了,只有3人吃,所以只用一半。

連材料都非常簡單唷!

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做法:

1. 先將盤子底部和周圍抹上橄欖油(以防魚烤好後,黏在底部),將蒜頭切末,用少許鹽幫鮭魚馬殺雞

PS:鹽不能太多,不然太鹹就沒救了!

2. 抹好鹽之後,擺在盤裡,放上蒜末,灑上些許黑胡椒粒

3. 烤箱200℃,預熱10分鐘,放入鮭魚,烤25~30分鐘

4. 放上切好的檸檬,要吃的時候再擠上檸檬汁。

PS:就是這麼簡單、方便的料理。

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 烤了30分鐘,皮焦焦酥酥的,好吃極了!!

我把檸檬中心切一半,讓檸檬夾在盤子上。

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