好久好久沒有寫部落格了
實在很懶0.0..
今天第一次做湯種麵包,
想說如果成功了,就來寫一篇吧!!!
很好,超級大成功,而且麵包很軟阿~~~
調的鮪魚醬也好好吃!!!
不過我懶得寫食譜...
反正也是看人家食譜做的(除了洋蔥玉米鮪魚醬 是我自己調的) 0.0..
不過整形的那篇,我只有看圖片而已0.0..
因為我自己有想要調的醬,所以沒有參考她的,不過好像差不多@@!
我的【洋蔥玉米鮪魚沙拉醬】...最後醬有剩大概2/3個飯碗量,所以請自己拿捏!
材料:洋蔥1/3個、水煮鮪魚一灌、玉米粒約2/3飯碗、美乃滋適量
做法:1. 洋蔥切末、鮪魚瀝乾水分
2. 全部材料放在一起攪拌均勻即可成餡料備用。
最後:1. 將整形成愛型的麵團最後發酵一小時,塗上全蛋液,鋪上【洋蔥玉米鮪魚沙拉醬】
2. 撒上起司絲,放入已燠熱好的烤箱,【烤溫 上下火 170℃ 18~20分鐘】
ps:烤箱溫度與時間僅提供參考。
3. 取出,架上放涼,即可食用/裝袋。
ps:做好的麵包,若當天吃不完,(天熱時請記得放冰箱),建議冷凍,不建議冷藏喔!
要吃時,室內回溫,或蒸,或烤,或微波,皆可!
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