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材料:洋蔥、低筋麵粉、全蛋、麵包粉

做法:1. 洋蔥去皮去頭尾,洗淨後擦乾,切成約一公分粗,再用手撥開成一圈圈狀

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2. 全蛋打散成蛋液備用,洋蔥照順序沾上麵粉→蛋液→麵包粉

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3. 熱油鍋,將(做法3)下鍋油~中小火下鍋,等炸約20秒左右,開大火逼油,起鍋盛盤,可沾番茄醬一起食用。

↓ 測試油溫中~丟一小塊麵包粉下鍋,周圍有泡沫~就可以下鍋了。

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↓ 順便煮個玉米濃湯~(玉米濃湯買賣場那種包裝的來煮)

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嗯~~~~超好吃^O^

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