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YT請參考↓
減肥不外乎就是少攝取澱粉
不過我沒打算減肥
反正也瘦不下來 (喂.. )
豆皮取代蛋餅皮
真的很好吃
嘴饞的時候 也很適合當消夜唷
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材料準備好 ↑
雞蛋+鹽巴+鮮味炒手+義大利香料+玉米粒
攪拌均勻 備用
豆皮沖洗一下 攤開來備用
不銹鋼鍋(或不沾鍋)加入油
放入豆皮煎至雙面金黃 撈起備用
加入一半的雞蛋液 左右晃動鍋身
讓雞蛋液變成長方形
放入煎好的豆皮 煎約2分鐘後翻面
放上起司片 將豆皮蛋餅對折
雙面再煎約2-3分鐘左右 即可盛盤
豆皮蛋餅就完成了
希望你喜歡我的分享
這融化起司看了直流口水 XD
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