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我喜歡簡簡單單的雪Q餅,
不喜歡堅果和果乾,
雖然添加後可增加不同的層次,
但我本身不是很喜歡它們…
所以就不放了~
若是喜歡的人,
可以適量添加。
材料準備很簡單~
無鹽奶油小火加熱至融化,加入奶粉略為拌炒
加入棉花糖,持續小火加熱至棉花糖完全軟化
加入餅乾翻拌均勻,使其結合在一起
熄火後,放在烘焙紙上,整形成你想要的形狀
待冷卻後,切塊
並沾上一層奶粉,即完成簡易版雪Q餅。
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