影片連結:
洋蔥洗淨、去皮,切塊後備用
不沾鍋裡不放油,將絞肉炒至變色
放入洋蔥炒軟,加入鹽巴和鮮味炒手調味
倒入番茄糊炒勻
番茄糊的做法請參考:
加入清水後煮滾,我會再加一些番茄醬提味,
肉醬的溼度可依自己喜歡的感覺做調整,
就完成這道簡易番茄肉醬囉!
【如果不怕酸,可以不用加糖,但比較怕酸的人,可以酌量添加一點糖..中和番茄糊的酸味。】
再煮個義大利麵條,
義大利番茄肉醬面就完成囉~
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洋蔥洗淨、去皮,切塊後備用
不沾鍋裡不放油,將絞肉炒至變色
放入洋蔥炒軟,加入鹽巴和鮮味炒手調味
倒入番茄糊炒勻
番茄糊的做法請參考:
加入清水後煮滾,我會再加一些番茄醬提味,
肉醬的溼度可依自己喜歡的感覺做調整,
就完成這道簡易番茄肉醬囉!
【如果不怕酸,可以不用加糖,但比較怕酸的人,可以酌量添加一點糖..中和番茄糊的酸味。】
再煮個義大利麵條,
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