八年前第一次做這道菜【洋蔥蘑菇雞腿捲】

那時候覺得，

雞腿與洋蔥和蘑菇非常搭配，

所以嘗試將它們結合起來，

沒想到味道不錯...

不過八年前拍的照片畫質實在是😅，

但是切的很好看，

裡面的料沒有掉光光～

這次畫質好， 可是切的很醜，

為何美感這東西總與我擦身而過呢？？？

YouTuBe：https://www.youtube.com/channel/UC7Pj4SpFWs4_AirXMK89djQ

FB粉絲團：https://www.facebook.com/joyful1986

Instagram：https://www.instagram.com/1986_joyful/

 

材料：去骨雞腿*3、洋蔥⅓顆、蘑菇5~6朵

S__39600130.jpg

雞腿去骨

 

S__39600132.jpg

裝入袋子裡備用

 

65185626-DD9D-4A0F-90AD-F77A2943707A.jpg

 

S__39600133.jpg

調味料放入容器略為攪拌

 

S__39600134.jpg

倒入袋子裡

 

S__39600135.jpg

開口抓緊，用手揉捏【馬殺雞】

 

S__39600136.jpg

擠出空氣，綁緊，放入冰箱冷藏一個晚上

 

S__39600137.jpg

洋蔥切絲、蘑菇切片

 

S__39600138.jpg

準備鋁箔紙，依序放上雞腿、洋蔥、蘑菇，捲起來備用。

S__39600139.jpg

S__39600140.jpg

S__39600145.jpg

S__39600141.jpg

放入氣炸鍋，180℃，25分鐘即可。

S__39600144.jpg

S__39600143.jpg

建議厚切，不然容易散>"<

 

影音版本：

arrow
arrow
    文章標籤
    洋蔥 蘑菇 雞腿捲
    全站熱搜

    Celeste 捨淚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄