嗨，大家好，我是捨淚，
今天要跟大家分享一道簡易的沙茶炒麵～
這道沙茶炒麵非常簡單，
喜歡沙茶味道的可以試試唷～
準備所需材料～
首先熱油鍋，放入三層肉炒至肉變色
接著放入香菇、洋蔥、胡蘿蔔， 翻炒至洋蔥變軟，胡蘿蔔素釋放
加入清水和其他調味料
等水滾後試試味道
再加入麵條翻炒
若喜歡軟一點的麵，可以加蓋悶煮一下，
但我個人喜歡偏硬口感，
所以我大概翻炒個3分鐘左右就起鍋了～
這道沙茶炒麵非常簡單，
喜歡沙茶味道的可以試試唷～
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- 6月 04 週五 202111:35
沙茶炒麵「不能沒有沙茶這一味」
♥ 手做料理 ♥ (9)