我喜歡簡簡單單的雪Q餅,

不喜歡堅果和果乾,

雖然添加後可增加不同的層次,

但我本身不是很喜歡它們…

所以就不放了~

若是喜歡的人,

可以適量添加。

 

 

材料準備很簡單~

 

無鹽奶油小火加熱至融化,加入奶粉略為拌炒

 

加入棉花糖,持續小火加熱至棉花糖完全軟化

 

加入餅乾翻拌均勻,使其結合在一起

 

熄火後,放在烘焙紙上,整形成你想要的形狀

 

待冷卻後,切塊

 

並沾上一層奶粉,即完成簡易版雪Q餅。

 

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Celeste 捨淚

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