年後還在發懶中 0.0..
連饅頭都簡簡單單的造型，
擀麵棍都懶得拿出來，
反正我不靠賣像的 XD
材料：
太陽蛋餅粉-蔬菜風味 200g/包
細砂糖 1.5大匙
快發酵母粉 1小匙
水 120ml
沙拉油 半大匙
太陽蛋餅粉、細砂糖、酵母粉 放入容器內
加入水，用筷子攪拌成棉絮狀
先用筷子攪拌成這樣
加入油 揉成光滑面團
整成圓形，發酵50分鐘
取出後，揉捏排氣，接著整形
大小與樣式【隨便XD】
這形狀怕怕～
醒發10分鐘
中大火 溫水開始蒸約22分鐘，再燜5分鐘即可出爐
鬆鬆軟軟 好好吃~
文章標籤
全站熱搜
♥ 手做料理 ♥ (9)