Cooking & Baking 手作小天地

奶酥厚片吐司「攪一攪、拌一拌、抹一抹、烤一烤」

作法請參考↓

去全聯買吐司，
看到有特價就買了～
回到家才發現買錯了，
買成厚片吐司..
那就來個奶酥厚片當早餐吧

自己做的就是真材實料
奶香味濃郁，
厚塗一層...
比女人的脂粉還厚 (喂XD )

一次烤四片，用烤箱比較方便
如果只烤一片，用氣炸鍋會比較快速唷～

 

 

吐司橫豎各切兩刀、但不切斷備用

 

無鹽奶油放至室溫軟化
加入糖粉拌勻
再加入蛋黃拌勻
最後加入奶粉拌勻

 

拌勻後的奶酥醬會是滑順的

 

奶酥醬均分四份，塗抹在吐司上

 

烤箱先預熱185℃、10分鐘

 

上下火 185℃、烤約15分鐘左右至表面金黃即可出爐

 

家中烤箱烤溫不均、上色不勻
(總有一天打入冷宮 xd)
奶香味濃郁的奶酥厚片
賀呷！

 

希望你喜歡我的分享～^^